El taco mas famoso del mundo

 Tacos al pastor.

El taco al pastor es uno de los tipos de tacos mexicanos más tradicionales en el país y en el mundo.

Los tacos al pastor o de trompo​ son la variedad de tacos más populares en la mayor parte de México En julio de 2019, fueron elegidos como la mejor comida del mundo por el sitio de guía gastronómica Taste Atlas.

El nombre al pastor viene del término pastorear debido a que originalmente la carne era de carnero. A las personas que se dedican a preparar y servir los tacos se les conocen como pastoreros.

 


 

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares de este blog

Estilo | Te decimos cómo preparar los famosos "tacos de nada" de Hermosillo, Sonora

Imagen
  Te decimos cómo preparar los famosos "tacos de nada" de Hermosillo, Sonora Te presentamos la receta de los "tacos de aire" que causaron furor en Tik Tok    o cabe duda que la gastronomía mexicana está llena de sorpresas. Entre las comidas preferidas de los mexicanos están los tacos , y podríamos empezar a hacer una lista con todas las variedades de esta deliciosa garnacha, pero dentro del amplio repertorio, hay una que destaca por su sencillez: una que está rellena de nada .  Los tacos de nada y Tik Tok En un video que publicó @bryanluna6 en abril de este año en su cuenta de Tik Tok, se le observa presumir un local de Hermosillo, Sonora, donde preparan los tradicionales "tacos de nada ", una delicia cuyo sabor es difícil de olvidar. 
Leer más

Las 3 mejores taquerías alrededor del mundo

Imagen
  Las 3 mejores taquerías alrededor del mundo Quién diría que una tortilla hecha con maíz o harina y con relleno variado, que va desde la carne de cerdo o el pescado hasta la flor de jamaica, haría felices a las personas además de saciar su hambre? Los tacos  para los mexicanos representan amor, cada mordida es un ritual que te permite saborear la gloria en forma de carne confitada sazonada con salsa y gotas de limón envueltos en una cama de maíz.   Cada taco que comes cuenta una historia: la del  taquero  y la del cliente . El taco es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana que da identidad. Y qué mejor que en todo el mundo se tenga la oportunidad de comer tacos.  El pasado 31 de marzo  fue el  día del taco  y por qué no conmemorarlo con un recuento de las mejores taquerías que hay en el mundo, las cuales ponen el alto la cultura mexicana con sus maravillosos sabores simples, pero adictivos.   Un recuento dedicado también a aquellos mexicanos ex
Leer más

la historia de los tacos

Imagen
 la historia del taco   Los tacos han evolucionado a lo largo de la historia y actualmente son uno de los íconos más representativos de la gastronomía mexicana. Su historia comienza con las culturas prehispánicas, teniendo dos referencias; la primera menciona que Moctezuma utilizaba tortillas para sostener su comida, formando algo parecido al taco; la segunda era que las mujeres, cuando los hombres iban a trabajar, les enviaban la comida envuelta en tortillas. Tiempo después, según el libro “Historia Verdadera de la Conquista de la Nueva España” de Bernal Díaz del Castillo, durante esta época se celebró la primera taquiza y fue organizada por Hernán Cortés.   Con el paso de los siglos surgieron los tacos más famosos de nuestro país, los primeros fueron los acordazados en 1908, originarios de Cuautla, Morelos; posteriormente en 1950 aparecen los tacos de canasta en San Vicente Xiloxochitla, Tlaxcala; pero no fue hasta 1966 que el rey de los tacos, el taco al pastor, nace
Leer más